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更新时间：2020-04-01 15:26
丼（dòng）饭起源于日本，在19纪前期的江户末年，日本******将烤鳗鱼放置于米饭上的吃法就是日本***早的“丼饭”。之后又产生了将天妇罗盖在米饭上的吃法，称为“天丼”。
但是“丼饭”的盛行主要是在明治以后，明治、大正年间丼饭文化也乘风迅速发展起来。烧肉丼饭大多数都会配一碗味噌汤，一碟酱菜和一个温泉蛋来提高丼饭的口感。
现如今，经过连年的发展以及创新，丼饭已经拥有了众多种口味，无论是鳗鱼类、牛肉类或者是鸡肉类等等都成为了人们喜爱的美食。
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