更新时间:2020-04-21 15:32
町门烧肉丼饭是一家日式烧肉饭专门店,为了追求丼饭的******口感,町门选用优质食材再经过精致的制作工艺,形成了那一碗美味的丼饭。
米:优质长粒香米,晶莹剔透,米粒均匀,颗粒饱满圆润,质地坚硬。1.5h匠心蒸煮,严格遵循洗-泡-沥-煮-闷-松六道工序。浓郁米香,油光透亮,松软Q弹,筋糯爽口。
肉:精选鸡腿肉、5mm大片上等猪五花、“黄金六两”之称的珍贵猪颈肉、1.5mm上等澳洲谷饲肥牛、安格斯谷饲牛排、进口牛肋条,弹嫩多汁,火焰焦香,肉香四溢。
菜:精选高丽菜心,看的到的新鲜水嫩,入口冰爽脆嫩,清新解腻。裙带菜简单清爽,营养满分。纯手工自制泡菜,酸甜口感,清脆爽口。
蛋:日式温泉蛋,安全生食等级鸡蛋,无菌生食,外观莹润,蛋黄流心,嫩滑鲜美,营养满分。温泉蛋与烧肉丼搭配,产生奇妙的化学反应,触发全新的味蕾。